Eine kleine Auflistung der Erwähnungen und Auszeichnungen unserer Restaurants in der regionalen und überregionalen Presse.

2012

• Auszeichnung mit einem Stern im Guide Michelin 2012 für Restaurant Barrique.
• Auszeichnung mit dem Bib Gourmand im Guide Michelin 2012 für Restaurant Landgenuss.

2011

• Auszeichnung mit 16 Punkte im Gault Millau Führer 2011 mit der 2 Kochmütze für Restaurant Barrique.
• Aufnahme im kulinarischen Reiseführer GUSTO 2011 mit 6 Pfannen und 3 Bestecke.
• Auszeichnung der IHK des Saarlandes. Zum vierten Mal in den letzten fünf Jahre gehörten unsere Auszubildenden zu den drei Besten Absolventen der Koch-Abschlußprüfung des Bundeslandes.

2010

• Auszeichnung mit 15 Punkte im Gault Millau Führer 2010 mit der 2. Kochmütze für Restaurant Barrique.
• Auszeichnung von Varta Führer mit dem 2. Diamanten.

2009

• Von regioGuide als Koch des Jahres 2009 im Saarland ausgezeichnet.
• Aufgenommen in den Bertelsmann Restaurantführer 2009 und mit 2 von 5 Kochmützen ausgezeichnet.

2008

• Auszeichnung im Aral Schlemmer Atlas mit 2 1/2 Bestecken.
• 14 Punkte Auszeichnung im Gault Millau mit einer Kochmütze.

2007

• 2. Besteck im Michelin Führer für Ambiente und Comfort.
• Auszeichnung im Feinschmecker Restaurant- und Hotelführer mit 11/2 Feinschmecker Punkte.

2006

• Aufnahme im Gault Millau (12 Punkte) und Beschreibung als Restaurant mit ambitionierter Küche und angenehmer Atmosphäre.
• Aufnahme im Aral Schlemmer Atlas mit 2 Bestecke als Auszeichnung.
• Empfehlung vom Genuss- und Einkaufsführer Guide Orange

2005

• Besonders empfohlen von der Zeitschrift „Essen und Trinken“ als eines von 300 Restaurants in Deutschland.
• Beschreibung und Rezepten mit Bildern in dem schönen Buch „Das Saarland kocht“ von Autor Thomas Reinhart.

2004

• Aufnahme in den Varta Führer 2004 und ausgezeichnet mit dem Varta-Tipp als Restaurant mit guter Ausstattung und besonders beachtenswerten Leistungen.

2003

• Auszeichnung als Restaurant der Region im regioGuide Genuss- und Tourismusführer.
• Aufgenommen in den Guide Rouge 2003 von Michelin und ausgezeichnet mit dem Bib Gourmand für sehr gute regionale Küche mit einem günstigen Preis-Genuss-Verhältnis.
• Aufgenommen und als Aufsteiger des Jahres ausgezeichnet im Saarländischen Restaurantführer 2003/2004 des Meininger Verlages.
• Kreation vom SR 1 Eis 2003 (Erdbeer Basilikum Limone) und 2004 (Erdbeer Tiramisu).
• Beschreibung unseres Restaurants im Treff Regional der Saarbrücker Zeitung.

2001

• Aufnahme und Beschreibung im Restaurantführer Schlemmen im Saarland 2001 von Th. Reinhardt.

2000

• Aufnahme im regioGuide Genuss- und Tourismusführer.