
Rudi Schwarz, Ballweiler
Visionär und geistiger Vater der "Bliesgau-Lammwoche", die eine Ausnahmestellung bzgl. Kunst und Kulinarik in Deutschland darstellt.
Web: www.kunstschaefer.de
Marion Kledtke und Stefan Haupt,
Hof am Römerturm, Erfweiler-Ehlingen
Erzeuger von Ziegenkäse und Ziegenmilchprodukten auf biologischer Basis
Michael Stumpf, Ballweiler
Saiblinge von höchster Qualität
Weitere Produzenten aus der Region:
Kuhkäse vom Neu Kahlenberger Hof aus Böckweiler
Blütenhonig vom Imker Schuberth aus Webenheim
Lamm von der Schäferei Uhl aus Webenheim
Wild von Jäger Sonn aus Webenheim und Jäger Schwarz aus Mimbach